九州やさい日和　（野菜と料理の研究家　永利裕子）
（福岡県福岡市中央区）

基本を押さえる美味しいおでんと茶碗蒸し

大根・里いも・長芋・小松菜・りんごを使います。おでんは素材の下ごしらえの練習に最適です。だしの取り方、野菜の下ごらえ等、基本を押さえていきましょう。手作りのふくさも絶品です！

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■ 開催場所: 福岡県福岡市中央区薬院
■ レッスンメニュー: ・おでん（７品）
・茶碗蒸し
・柚香漬け
・小松菜のりんごおろし和え
・茶めし
・紅玉のゼリー
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: レシピの説明→今月の野菜の話(目利き・保存方法・扱いのコツなど）→調理→試食→お片付け→デザート・飲み物
■ 受講料: 5,500円（税込）
■ 定員: 5名
■ 持ち物: エプロン、お手拭き、筆記用具
■ 備考: ＊駐車場はございません。恐れ入りますが近隣のコインパーキングをご利用お願いします。
＊時間通りに始められるように、余裕をもってお越しくださると嬉しいです。
＊ご不明な点がありましたら遠慮なくお問い合わせくださいませ。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日レッスンはじめに現金でのお支払ください。　メンバー様　5000円 (初回のみのお支払　会費2000円））
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 3日前からは半額、当日のキャンセルは全額のキャンセル料を賜ります。日程変更や代理の方の参加はキャンセル料発生しません。