九州やさい日和 (野菜と料理の研究家 永利裕子)
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市販のルーなし!夏野菜たっぷりキーマカレー&彩りピクルス
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夏にぴったりの「市販のルーなし!水なし!難しいスパイスなし!夏野菜の水分だけで作る美味しいカレーと、保存がきく夏野菜のとハーブの彩りカレーを作ります。
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 福岡県 福岡市中央区 薬院
- ■ レッスンメニュー
- 「夏野菜たっぷり!キーマカレーとピクルスレッスン」です。
市販のルーを使わず、難しいスパイスもなくてOK。
カレー粉さえあれば、あとは身近なもので美味しいカレーができますよ。
夏野菜とハーブを使って、保存のきくピクルスも作りましょう!
*夏野菜たっぷり!キーマカレー
*夏野菜の彩りピクルス
*かぼちゃ、そうめん瓜を使ってお楽しみメニュー2品
*デザート
レモンジンジャーゼリー・無花果のチーズケーキ
*紫蘇ジュース
(近隣で採れている素材を使用するため、メニューが変更になる場合がございます)
写真はイメージです - ■ レッスン内容
- 家庭料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピの説明→今月の野菜の話(目利き・保存方法・扱いのコツなど)→調理→試食→お片付け→デザート・飲み物
- ■ 受講料
- 5000(体験初回は4000)
- ■ 定員
- 4~6
- ■ 持ち物
- エプロン、お手拭き、筆記用具
- ■ 備考
- 駐車場は、2台分有り。お問い合わせくださいませ。
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(当日現金でのお支払 *初回は体験レッスンで4000円)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 3日前からは半額、当日のキャンセルは全額のキャンセル料を賜ります。日程変更や代理の方のご参加をいただけますと幸いです。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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永利裕子(ながとしひろこ) |
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福岡県小郡市生まれ 実家は米・麦・大豆・野菜の専業農家。野菜ソムリエプロ・青果業約10年の経験を活かし、野菜の魅力を知り尽くす料理教室主宰、各種講座講師、TV出演、雑誌等レシピ提案等を行ってる。 プロフィール詳細をみる |