自然栽培ヴィーガン 料理教室
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オンライン 【オンライン】うなぎもどきとおからこんにゃくの串焼き
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おからこんにゃくを使ってうなぎもどきと串焼きを作ります。
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- Zoomを使用したオンラインレッスンとなります。
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- うなぎもどき
おからこんにゃくの串焼き - ■ レッスン内容
- おもてなし料理
- ■ レッスンの流れ
- 一緒に作っていきます。
- ■ 受講料
- 3,000円（税込）
- ■ 定員
- 3名
- ■ 用意するもの
- ネットが使える環境でzoomにログインしてください。
事前にレシピ、材料リストを送ります。
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先生情報 |
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沢野 亜伊子 |
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栄養士免許習得後、2011年より農業の勉強をしながら金沢のヴィーガンレストラン等にて調理、メニュー開発をしていました。 2014年からカナダのトロントでオーガニックのベジタリアン料理教室を始め2016年に帰国。種、土、水の環境を守る無肥料、無農薬の自然栽培を応援しています。 海外でのワークショップや大使館等でのケータリング、ベジフェス出店、レシピ開発等もしています。 プロフィール詳細をみる |
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