自然栽培ヴィーガン 料理教室
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おからこんにゃくのヴィーガン角煮まんと中華まん🌿
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- 初心者歓迎
おからこんにゃくを使った角煮まんを生地から作ります。難しい工程はないので初心者の方でもお気軽にご参加下さい。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 石川県 金沢市 武蔵町
- ■ レッスンメニュー
- おからこんにゃくを使ったヴィーガン角煮まん、中華まん、テンペの生春巻き、人参ドレッシング、抹茶の本葛もち
- ■ レッスン内容
- 家庭料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピの説明後一緒に作っていきます。
- ■ 受講料
- 5,500円(税込)
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオルをご持参ください。
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
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先生情報 |
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沢野 亜伊子 |
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栄養士免許習得後、2011年より農業の勉強をしながら金沢のヴィーガンレストラン等にて調理、メニュー開発をしていました。 2014年からカナダのトロントでオーガニックのベジタリアン料理教室を始め2016年に帰国。種、土、水の環境を守る無肥料、無農薬の自然栽培を応援しています。 海外でのワークショップや大使館等でのケータリング、ベジフェス出店、レシピ開発等もしています。 プロフィール詳細をみる |