自然栽培ヴィーガン 料理教室
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クチコミ詳細
先生情報 |
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沢野 亜伊子 |
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栄養士免許習得後、2011年より農業の勉強をしながら金沢のヴィーガンレストラン等にて調理、メニュー開発をしていました。 2014年からカナダのトロントでオーガニックのベジタリアン料理教室を始め2016年に帰国。種、土、水の環境を守る無肥料、無農薬の自然栽培を応援しています。 海外でのワークショップや大使館等でのケータリング、ベジフェス出店、レシピ開発等もしています。 プロフィール詳細をみる |
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Amiさん
2017/3/19 15:26:59
ベジタリアン、ヴィーガン料理で、ここまで美味しく華やかに作れることに感激です！１つ１つのメニューはシンプルで初心者にも優しく、お家で再現しやすいのも嬉しいです。素材や調味料までとても良いものを厳選して使っているので、出来上がった味は本格的！すっごく美味しくて、感動です(*^^*)先生のお人柄のお陰で、穏やかで優しい雰囲気でのレッスンなので、いつも幸せな気持ちになります。全メニュー作ってみたいです！