2008年大手パン教室でパン講師のライセンスを取得。2009年10月～2013年5月まで自宅でパン教室を開講。 5年のブランク中に、感動する美味しさの製法に出会い、2018年1月～自宅でパン教室を再開。2020年4月よりオンラインレッスンスタート。大人気『oneボウルピザレッスン』全国に認定講師さん活躍中！！