毎月楽しみながら受講しております！今回の塩バターパン、生地に入る油脂はバターではなくショートニングにすることで若干あっさり、でも巻き込んだバターの香りが際立ちとても美味しかったです。和んプレートは、とっても作りやすく且つおしゃれカフェのランチの様でした。健康志向で、発酵調味料が使われていて、すぐに自宅でも取り入れられるものばかりです！いつもたくさんのヒントをありがとうございます！！

先月はどうも有難うございました。 初めての料理教室でとても緊張していましたが、先生のフレンドリーな対応で緊張が和らぎました。 また、初めてのお菓子作りでしたが、とても親切に丁寧に教えていただき、大変感謝しております。 お菓子もとても綺麗にでき、味も美味しくとても満足しております。彼女もとても美味しい！と言ってくれました。 また今後お世話になる際は何卒よろしくお願いします。

初めてのレッスンで少し緊張していましたが、先生が優しく丁寧に教えてくださったおかげで、楽しくマカロン作りを体験できました。細かいポイントまでしっかり説明してもらえたので、初心者でも失敗せずに作れました！仕上がったマカロンもとても美味しく、家でもまた作ってみたいと思います。次は違うお菓子にも挑戦したいです！

パン・オ・ソシソンのレッスンを受講しました！クロワッサン生地の工程を最初から最後まで自分でできて楽しかったです！以前の習っていた教室では、差し替え生地だったので家で作った時に疑問点がたくさん出てきたのですが、今回は大丈夫そうです！家で作ってみます♫

今年最初のレッスンは初めての米粉パン。もっちり食感のほんのり優しい味わいでした‼︎和食や中華にも合いそう！ごぼうのサラダを挟んでサンドイッチとか？酢豚に添えたりとか？想像できます。お野菜のせいろ蒸しもシウマイもとてもおいしかったです。すぐにでも作ってみたいものばかりでした‼︎先生のセンスがとても素敵で心地よく、毎回癒されます。パン教室をお探しの方に心からお勧めします‼︎次回もよろしくお願いします

チョコレートのクグロフのレッスンを受講しました。クリスマスのころに参加できたのですが、2月のバレンタインにもまた作ってみたいなと思いました！次の日でもしっとりしていて美味しかったです。高級なチョコレートたっぷりで贅沢なパンでした！次のレッスンも楽しみです！

友人と一緒に食パンのレッスンに参加しました。自分でおいしく食パンが作れたことに感激です！ホームベーカリーでは作ったことがありましたが比べものにならないほど美味しかったです。また、貸切でのレッスンなので気兼ねすることなくワイワイ楽しめました！また参加したいと思います！

スペルト小麦が思いのほか美味しかったので、レッスン後にすぐ家でも復習してみました。LINEで先生に質問して良いとおっしゃっていただきましたが、なんとか仕上げることができました。また質問があったときにはよろしくお願いします！次回も楽しみにしております。

パン・オ・ソシソンのレッスンを受講しました。差し替えの生地ではなく最初から最後まで自分で仕上げられるのが魅力で予約しました。サクサクの生地にソーセージの風味がとても美味しかったです！上級向けのメニューですが焦らされることなく先生が丁寧にご指導くださったので楽しい時間を過ごすことができました。大満足です！

「一度作ってみたい」と思っていた念願のプレッツェルを習いました！成形がとても楽しかったです♫詳しく丁寧に教えてもらえて良かったです。他にも習いたいパンがあるのでまた参加したいと思います！