パンとお菓子の教室マーサマム（兵庫県西宮市）のレシピ一覧（4ページ目）

シフォンケーキ

簡単にふわふわのシフォンケーキを作りましょう。

米粉のいちごロールケーキ

米粉を使ったグルテンフリーのジェノワーズでいちごを巻きました。

簡単スフレチーズケーキ

スフレチーズケーキをシンプルな材料で簡単に。

チョコマロンタルトレット

一人分ずつで食べやすいタルトレット。アーモンドクリームの中には、キャラメリゼしたクルミを入れました。
マロンクリームをのせチョコレートクリームで仕上げます。
ちょっとリッチなお菓子です。

求肥のお菓子

電子レンジを使って簡単に求肥を作ります。飾り用にあん練り切りも作ります。

モンブランロール

栗の季節に作りたいモンブラン。今回はロールケーキに仕上げました。
もっちりしたスフレ生地にマスカルポーネ入りのクリームと栗の渋皮煮を巻き込みました。

ブラウニー

手軽に失敗なくできるブラウニーです。バレンタインにはもちろん、普段のおやつにもおすすめです。

マンゴープリンと杏仁豆腐

杏仁豆腐の上にマンゴープリンをのせて、2層に仕上げた夏らしいデザートです。

型抜きクッキー

サクサクの型抜きクッキー。いろんな形で作ってみると楽しいですね。

白桃ジュレのせミルクプリン

白桃のコンポートで作ったジュレをミルクプリンの上にのせた優しい味のデザートです。