パンとお菓子の教室マーサマム（兵庫県西宮市）のレシピ一覧（3ページ目）

レモンケーキ

爽やかなレモン味のケーキです。

バスクチーズケーキ

フランスのバスク地方で食べられている素朴なチーズケーキ。表面を真っ黒に焦げるほど焼いているのが特徴です。

ダックワーズ・オ・カフェ

ダックワーズ生地にコーヒー風味のバタークリームを挟んで仕上げたお菓子です。

ガトーショコラ

定番のガトーショコラ。ふんわり軽めに仕上げました。

チョコチップ&紅茶クッキー

アメリカンなチョコチップクッキーと紅茶のクッキーです。

オレンジパウンドケーキ

基本のパウンドケーキにオレンジピールを加えて爽やかに仕上げました。

クッキーシューのシュークリーム

シュー生地の上にクッキー生地をのせて焼いたシューに濃厚なカスタードクリームをたっぷり詰めます

アイスボックスクッキー

かわいいチェック模様のクッキーとマーブル模様のクッキーです。
簡単にできて冷凍保存もできるので、食べたいときに食べたいだけ焼いて食べるのもおすすめ。

エクレア

しっかり焼いたシューにカスタードクリームとを入れてチョコがけしたフランスの伝統的なお菓子。

タルトレット・オ・ショコラ

チョコレートをたっぷり使ったタルトレットです。バレンタインにもおすすめです。