フレンチシェフから学ぶフランス家庭料理　アンプティトゥール（東京都文京区駒込）のレッスン風景

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先生情報

片岡　桂一

レストラン　オーナー   高知県出身

大阪の調理師学校卒業後、小田原、都内のレストラン、渡仏、修行後都内ホテルを経て2006年独立開業