米粉パンとお菓子が作れる教室　ひなみなパン（京都府長岡京市）のレッスン風景

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先生情報

のだあかり

滋賀県出身

大手料理教室にて10年間勤務し
料理、パン、ケーキのレッスンを担当していました。
出産を気に退社　現在2児の母です。

子育てをする中で、【子供に少しでも身体にいいものを】
と思ったのをきっかけに米粉に出会い
米粉でも美味しいお菓子やパンを研究し始めました。

アレルギーがあってもなくても
みんなが手にとれる
身体に優しいレシピを考えています。