和食いろは教室(東京都練馬区)のレッスン風景

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最終更新日:2023/2/15

和食いろは教室(東京都練馬区)

食べる事を楽しむことは、人生を楽しむこと!

この教室のフォロワー:
45人
過去の予約人数:
12人

レッスン風景

  • 人気の玉子教室からの一枚。

    人気の玉子教室からの一枚。

  • 以前伺った味噌蔵見学会の一枚。

    以前伺った味噌蔵見学会の一枚。

  • お皿で盛るおせち教室より。

    お皿で盛るおせち教室より。

  • 野菜の包丁、細工包丁教室より。

    野菜の包丁、細工包丁教室より。

  • 細工包丁 野菜の切り方教室からの一枚

    細工包丁 野菜の切り方教室からの一枚

  • 以前行っていた魚(さば)を捌く教室より。

    以前行っていた魚(さば)を捌く教室より。

先生情報
石井 公平
石井 公平
東京都出身

調理師免許 / フグ免許 / 野菜ソムリエ資格取得

駒込にある女子栄養大学に併設する調理専門学校を卒業後、和食の世界に飛び込む。
「築地 田村」から修行が始まり都内の和食店で修行。2015年より地元である
大泉学園にて小料理石井を開業させる。


教室からのお知らせ

2023/1/20

味噌教室の募集を開始しました!!この時期ならではのレッスンです。皆様のご参加お待ちしております。

2023/1/20

味噌教室の募集を開始しました!!この時期ならではのレッスンです。皆様のご参加お待ちしております。

2023/1/18

大人気 煮魚教室のレッスン情報を公開しました。お申し込みお待ちしております。


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