オーダーケーキ・お菓子教室HappySweetsHome（千葉県船橋市）のレッスン風景

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先生情報

高橋 美紀子

専門学校を卒業後、
吉祥寺のケーキ屋に5年勤務。スーシェフも務める。
その後Cafeでデザートを学び、
1日限定のカフェやオーダーケーキ、スイーツイベントを始める。
2015年12月に教室をオープン。
他にもワークショップ、シェアハウスやデイサービスでの出張講師も行う。