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おうちで作っておいしいケーキ
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10年間加藤千恵先生のもとで焼き菓子をメインに習い、シフォンケーキやブッシュドノエル、クリスマス用ケーキ、ロールケーキ、多種チーズケーキも作成しております。バニラビーンズを使ったフィナンシェは好評で芸能人がお忍びで買いに来られるほどです。現在も契約喫茶店に卸しており幅広い年齢層に楽しんでいただいております。皆さまにはプロのテクニックを身につけていただきたいと思っております。
2015/7/12
ブログ更新しました! 本日開催した教室「パリブレスト」を作った様子を掲載しております。 簡単で美味しい甘さ控えめのお菓子です。 http://www.firstbless.net/?p=496
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