ごろごろチーズのカンパーニュ　抹茶のキューブあんぱん求肥入り　ウィークエンドシトロン　パン２種類とお菓子1種類 の3種のメニュー

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パン2種類、お菓子１種類　３品のレッスンになります。
ごろごろチーズのカンパーニュは、ライ麦を使った前種配合のハード系のパンです。サワー種を使いますが、少ない材料で簡単に作れるようにしました。こちらは1個お作り頂きます。
もう一つのパン、抹茶のキューブあんぱんは、抹茶の軽いパン生地の中に、紅麹で色づけしたピンクの餡と求肥が入っています。春らしく塩漬けの桜を飾って。こちらは4個お作り頂きます。
ウィークエンドシトロンは、講師自宅で採れたレモンと蜂蜜入りのしっとりとしたミニケーキです。焼く時に使う紙の型もお持ち帰り頂けます。こちらはおひとり様1個になります。
パンは生地作りにゆっくり時間をかけますので、レッスンは一次発酵が終わった所からのスタート、生地の作り方は口頭での説明となり、成型からお作り頂きます。
どうぞお気軽にご参加下さい。

■開催場所	神奈川県 相模原市中央区 東淵野辺
■レッスンメニュー	パン2種類、お菓子１種類　３品のレッスンになります。 ごろごろチーズのカンパーニュは、ライ麦を使った前種配合のハード系のパンです。サワー種を使いますが、少ない材料で簡単に作れるようにしました。こちらは1個お作り頂きます。 もう一つのパン、抹茶のキューブあんぱんは、抹茶の軽いパン生地の中に、紅麹で色づけしたピンクの餡と求肥が入っています。春らしく塩漬けの桜を飾って。こちらは4個お作り頂きます。 ウィークエンドシトロンは、講師自宅で採れたレモンと蜂蜜入りのしっとりとしたミニケーキです。焼く時に使う紙の型もお持ち帰り頂けます。こちらはおひとり様1個になります。 パンは生地作りにゆっくり時間をかけますので、レッスンは一次発酵が終わった所からのスタート、生地の作り方は口頭での説明となり、成型からお作り頂きます。 どうぞお気軽にご参加下さい。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	パン作成後、ご希望の場合ご試食（季節のお野菜のお料理一品お付けします）、片付け後解散
■受講料	4,000円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、エコバッグ
■備考	お気軽にお問合せ下さい。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン当日のキャンセルは1000円徴収させて頂きます。