『クグロフ・サレ』 (2017年12月17日...)開催 | 天然酵母パンの教室　launa（東京都墨田区）の2017年12月レッスン情報

最終更新日:2024/1/12

天然酵母パンの教室　launa（東京都墨田区）

国産小麦と酵母の香り、そして手ごねで作る焼き立てパンの美味しさを一緒に楽しみましょう

クグロフ＝クリスマスと思いがちですが、実はフランスでは家のお祝いごとや祝祭日、結婚式などで出されるパンとして親しまれてます。
見た目も華やかなのでぜひ1年を通して楽しんで頂きたいパンです。

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■開催場所	東京都墨田区東向島
■レッスンメニュー	仕込み水にニンジンジュースを使い、クグロフ型で焼くお総菜パン。焼き上げ後にひと手間加えて、よりクリスマスらしく仕上げましょう♪
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	ブログをご覧ください
■受講料	4,500円
■定員	4名
■持ち物	ブログをご覧ください
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日教室にて）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	ブログをご覧ください

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先生情報: junko; 天然酵母パン教室主宰千葉県出身
これまで様々な教室でパン作りやお菓子作りを学び、某パン教室のライセンスと食品衛生責任者取得。
数年間、パン屋でパン焼きや販売、レッスン担当をしてきました。
保育士の資格を持ち、長年保育士としても勤めているため、子どもや親子のためのレッスンも開催の機会やご縁に恵まれればと思っております。