最終更新日:2023/8/25

モモコのタイ料理教室（東京都渋谷区渋谷）

渋谷を中心に開催するちいさいけれど本気なタイ料理教室

タイハーブは美容効果が期待できて、デトックスにもおすすめ。今回はそんな健康ハーブの代表パクチーを使う簡単でおいしいスープを紹介。また代表的なタイ料理ラープの調理法でローフードを簡単で美味しく作ります。

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■開催場所	ポンドール〒150-0001 東京都渋谷区神宮前３丁目２１−２原宿パレス４−Ｅ東京メトロ明治神宮前駅 5番出口徒歩4分 JR山手線原宿駅竹下口徒歩7分
■レッスンメニュー	バランス抜群！パクチー肉団子スープデトックス促進！ローフードラープジャスミンライスドリンク（ウェルカム＋ブランチ）
■レッスン内容	タイ料理
■レッスンの流れ	タイハーブとタイ調味料、そして調理の手順のレクチャーのあと、みんなで実習。歓談を交えて食事をしたあと、片付けをして終了です。
■受講料	5,500円
■定員	7名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル（手を拭く用）、(必要な人は)デジカメやスマホなど。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	7日以前　ご返金額100％ (支払いなし) 3日以前　ご返金額50％ 2日以内　ご返金額0％

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先生情報: 植田モモコ; タイ料理研究家和歌山県出身
タイ在住8年。在住時に自宅を改造して開いたカフェをきっかけに、タイ人シェフや友人の家庭を訪ね歩き、リアルなタイ料理を学ぶ。帰国後、2010年より東京渋谷表参道にてタイ料理教室をスタート。大型音楽フェスから小さなブティックのパーティーのケータリング、食に関する講座の企画や講師も行う。料理の仕事のほかシンガーソングライターMomoko Motionとして音楽活動も行っている。

2018/3/30