パン・お菓子教室coral（コーラル）（神奈川県相模原市中央区）

パン・お菓子教室coral（コーラル）（神奈川県相模原市中央区）の2024年6月レッスン情報

最終更新日:2024/5/16

　JHBS認定素材にこだわったパン教室です

6月のレッスン

レッスン一覧

6月の予約可能レッスン

2024年 6月 4日（火）

フレッシュサワー配合、ずっしり重めのライ麦30パーセントのドイツのパン、ヴァイツェンミッシュブロートと、二種のチーズが入ったチーズクーロンヌ、カリカリでゴマたっぷり、ほんのり甘いクラッカーの３種類を作ります。

2024年 6月24日（月）

2024年 6月25日（火）

サワー種やトラビアータを使い、カレンズレーズンやドライフルーツが入った香り高い「スピール」、蒸し大豆25％配合の食パン「まめミルクのパン」、無調整豆乳を使った「ソイミルクジェロー」を作ります。

先生情報: 松本　直; 教室主宰東京都出身
2013年3月、ＪＨＢＳ（ジャパンホームベーキングスクール）講師ライセンスを取得、現在教室研究科に在籍中。 2013年5月に相模原市中央区の自宅にてパン教室「coral」をオープン。今年で12年目を迎えました。毎月15クラス程度レッスンしています。
主にコースレッスンを教えていますが、不定期で単発レッスンも開催しています。
どちらも随時生徒募集中、お気軽にお問合せ下さい。

先生紹介動画

2023/11/24

2023/11/1

4

10:00 ヴァイツェンミッシュブロート　チーズクーロンヌ　ミルキーセサミクラッカー　二種のパンとスイーツのレッスン

全1件

24

10:00 ヴァイツェンミッシュブロート　チーズクーロンヌ　ミルキーセサミクラッカー　二種のパンとスイーツのレッスン

全1件

25

10:00 スピール・まめミルクのパン・ソイミルクジェロー　二種のパンとスイーツのレッスン

全1件