manina(京都府京都市左京区)の2021年4月レッスン情報

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最終更新日:2024/4/1

manina(京都府京都市左京区)

手作りでからだにやさしく・・・そして気持ちもやさしくなれるパンをお伝えできればと思っています。

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レッスン情報

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レッスン一覧
4月の予約可能レッスン
2021 4 8日 (木)

よもぎを練り込んだ生地で京都大納言の粒あんと甘酒、求肥を包み込み、最後に桜の塩漬けで飾りをした『よもぎあんパン』を作ります。
あんこの炊き方、甘酒の作り方等も併せてご紹介します。

  • 受講料:4,000円(税込)
    4月 8日(木) 11:00〜13:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2021 418日 (日)

よもぎを練り込んだ生地で京都大納言の粒あんと甘酒、求肥を包み込み、最後に桜の塩漬けで飾りをした『よもぎあんパン』を作ります。
あんこの炊き方、甘酒の作り方等も併せてご紹介します。

  • 受講料:4,000円(税込)
    4月18日(日) 11:00〜13:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
先生情報
tomo
京都府出身

大学卒業後、メーカー等に勤務、2013年退社を機にル・コルドンブルー神戸校へ入学し、パンディプロム取得。
お菓子をLassiett吉井先生に師事、京料理、イタリア料理、インド料理を各先生に師事。
レッスンでは、パンだけでなく、パンに合うお料理やジャムをご試食していただきます。

またお味噌作りや発酵食品のレッスンも併せて開催しております。


教室からのお知らせ

2021/2/5

2月メニューお知らせ
https://www.instagram.com/p/CKh8TlugnDG/?igshid=7n2ck1mf9gg1

お味噌教室も
https://www.instagram.com/p/CKylD0cgJ4M/?igshid=lncgwma7ze76

2019/3/7

3月、4月のレッスンメニューを更新しました。

https://www.instagram.com/p/Bus7pKWhSnr/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=at4gtt9jcx9t


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