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本やネットのレシピでは分からない、お菓子づくりのコツが学べます！
タルト生地にアーモンドクリームを流して焼成し、苺や生クリームをたっぷりと飾って仕上げます。タルトはコツをつかめば庭でも簡単に出来るデザートです。あと一品は爽やかなレモンのマドレーヌを作ります。
マスカルポーネムースをカラフルなビスキュイジョコンド生地でくるんだお洒落なロールケーキのレッスンです。夏向け爽やかなプチガトーです。もう一品はアーモンドをキャラメリゼしたプラリネを作ります。
マスカルポーネムースをカラフルなビスキュイジョコンド生地でくるんだお洒落なロールケーキのレッスンです。夏向け爽やかなプチガトーです。もう一品はアーモンドをキャラメリゼしたプラリネを作ります。
真っ白なロールケーキ生地を作り、白桃や生クリームを巻き込んで仕上げます。またカラフルなクッキー、チュイールを焼いてケーキに飾ります。とても口当たりが滑らかでお洒落なデザートです。
マスカルポーネムースをカラフルなビスキュイジョコンド生地でくるんだお洒落なロールケーキのレッスンです。夏向け爽やかなプチガトーです。もう一品はアーモンドをキャラメリゼしたプラリネを作ります。
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