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最終更新日:2024/2/27

ハーブとスパイスの料理教室 Herb & Table(北海道札幌市)

ハーブとスパイス、どうやって使うの?を解決しています♪ スーパーで買える食材で香り高い生活を🌿

この教室のフォロワー:
46人
過去の予約人数:
96人

クリスマスに因んだハーブやスパイスをふんだんに使用しちょっぴり張り切りメニューを手順簡単なレシピに仕上げました♪クリスマスはもちろん、お正月には洋風おせちにも◎! 年末年始に大活躍のオトクな内容です。

Christmas Lesson 2019

■レッスン開催日時

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■開催場所 北海道 札幌市 豊平区 月寒西
■レッスンメニュー ~メニュー(予定)~
*画像は過去のクリスマスレッスンの模様です

☆ウェルカムドリンク
☆ビューティーアミューズ エルブの香り
☆フォアグラのフラン
☆牛肉の包み焼き シナモンと赤ワインのソース
☆辛くないスパイシーピラフ
☆お楽しみ乾杯ドリンク
☆お楽しみスイーツ
☆食後のクリスマスハーブティー
■レッスン内容 おもてなし料理
■レッスンの流れ メニューの説明→講師によるデモンストレーション形式での調理→盛り付け完成後にご自由に撮影→ホームパーティー気分で試食タイム♪→食後のドリンクとスイーツでほっこり♡ 洗い物や後片付けはありません。
■受講料 6,000円(税込)
■定員 6名
■持ち物 ハンドタオル、筆記用具、カメラ(等)
エプロンの着用は自由です。
■備考 ◆教室オープンは10:50となります。 終了時刻は遅くなる可能性があります。
◆調理はデモンストレーション形式ですが、簡単な盛り付け等を分担する可能性がございます。
◆調理の間は立って見たい方、椅子に座りたい方、ご自由にどうぞ♪
◆ハーブの魅力に身を委ね、存分に癒されたりリフレッシュしていただきたいので、洗い物や後片付けは一切不要です♪
◆お子様の同伴は未就園児さんまでとなっております。お申し込みの際にお知らせください。
◆おひとりさま、グループ、はじめまして、お久し振りの方も大歓迎です!
◆20~60代と幅広い年齢層、遠方よりもお越しいただいております。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金にてお願いいたします。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー ご予約~1週間前 30%
6~3日前 50%
2日前~当日 100%

■全レッスン開催日時

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先生情報
渡邉 美樹
渡邉 美樹
ハーブ・スパイス料理家   北海道出身

「ハーブやスパイス、活用したいけどよくわからない!」
このようなお悩みを解決し、すぐに出来るお気軽レシピをご提案しております。
ホストファミリーから5つ星ホテルのレストランシェフまで世界各国のスパイスやハーブを活かした現地の料理を現地の方から直接学び、日本のスーパーで手に入る材料で再現。
メディア出演、雑誌等へのレシピ提供やスタイリング、イベント等の出張講師としても活動中。


教室からのお知らせ

2024/2/17

【台湾料理レッスン募集中です】心にも身体にも嬉しい効能がたくさんなスパイスたちを使った台湾のソウルフード「牛肉麺」!近所のスーパーでも揃う材料で手軽に作ります。しかしお味は本格的。他のメニューも身近な食材を薬膳料理にするコツをお伝えします。気分は台湾へプチトリップ✈
初めましての方も大歓迎です♡

2023/11/4

【年末レッスンご予約スタート!】

「年末年始に重宝する料理」

作り置きできるいつもと違った薫るレシピ、
ぜひご体験ください🌿

初めましての方もお一人様も大歓迎です♪

2023/8/14

【新レッスン ご予約スタート!】
最新ソウルを食べ歩いて出会った美味しい韓国薬膳料理を、近所のスーパーで手に入る材料で手軽に作れるレシピにて伝授させていただきます🎉
初めましての方もおひとりさまも大歓迎♪身体喜ぶ韓国料理でお待ちしております。


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