最終更新日:2020/10/12

お菓子教室 Salon de SAKI（東京都港区）

元パティシエが教える！見た目も可愛い♡フランス菓子を中心に本格的なお菓子を学べます。

オーブンがなくてもできる！簡単なのに華やかで可愛いケーキが作れます。濃厚でとってもおいしいレアチーズケーキを作りましょう！

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■開催場所	東京都港区南青山
■レッスンメニュー	『レアチーズケーキ』お一人様４個＊基本のレアチーズの作り方＊型の準備の仕方＊フルーツの切り方＊ムースの入れ方＊仕上げ方＊レッスン後のティータイム
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。
■受講料	8000（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、ケーキを持ち帰る袋または保冷バッグ
■備考	ブログでもレッスンのご紹介をしていますので、ご覧下さい(^-^) http://ameblo.jp/patissieresaki/
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初回のみ事前振込。２回目以降は当日現金払いとなります。（お振込み先はご予約受付後にご案内いたします。））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン日の3日前よりキャンセル料を頂戴しております。 3日前～前日午後5時までのキャンセルはレッスン料の50％前日午後5時～当日のキャンセルはレッスン料の100％

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先生情報: SAKI; 大学卒業後、エコール辻東京とその上級校であるシャトーエスコフィエにてお菓子を学ぶ。同年フランスのオーベルニュ地方のパティスリーにて研修し、帰国後トシヨロイヅカやアンダーズ東京など有名店で経験を積み独立。JSAアイシングクッキー認定講師資格を取得し、都内のスタジオでお菓子教室やアイシングクッキー教室を開催する傍ら、イベント講師やレストランなどのレシピ提供も行なっている。

2017/7/3

濃厚で美味しい！華やかなレアチーズケーキレッスン