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家族の「今日のごはんなあに」に応えられるメニューを伝えたいと思っています。
受験生は佳境ですね
まだ１年以上先なのに母はもう息子の独り立ちが寂しい。。
九州福岡を忘れない呪いをかけます
そうおいしいごはんでね
郷土の味をしっかり刻んでやりましょう
★お持ち帰りはがめ煮と肉じゃがです
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| ■開催場所 | 福岡県 久留米市 安武町安武本 3301 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 〇博多水炊き（雑炊）
ただの水炊きじゃないよ。鶏ガラからとっておだしを楽しむあったかお鍋。もちろん雑炊は絶品！ 〇がめ煮 筑前煮ともいいますね。ザ九州の煮物！おせちの練習としても 〇肉じゃが 筑前煮と一緒に母の味を 〇いわしのつみれ汁< 鰯おろしましょう！生姜も効かせて「ああしみじみしみるなぁ」という博多の郷土料理 〇かしわめし 九州のまぜごはんの定番！うどんなどの汁ものともよく合います 〇あちゃら漬け 神様や仏様にお供えするとも言われている、お野菜たくさんのお漬物 〇ふなやき 私は初耳の筑後の郷土料理らしい。おばあちゃんに聞いたレシピで 〇オロナミンCとヤクルト なぜか筑後地方はオロナミンCを崇拝してる気がします。この傾向要研究です |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | 1.ウエルカムドリンク
2.レシピのなりたち 3.師範 4.師範どおり実習 5.試食 6.まとめ 7.かたづけ 7.お持ち帰り用意 8.質問タイム 解散 |
| ■受講料 | 4,500円（税込） |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | エプロン ハンドタオル エコバック 保冷剤 |
| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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