2026/6/1
当教室初の動画レッスンをリリースしました。
今回のメニューは
ピスタチオチョコ餅
カダイフとピスタチオを包んだ、ザクザク食感のチョコ餅です。
画像を見て、
「な〜んだ、ドバイチョコ餅でしょ?」
「無料レシピもたくさんあるよね?」
と思った方もいるかもしれません。
たしかに、SNSでもたくさん見かけるようになりました。
でも、巷で出回っているレシピは切り餅やマシュマロを使ったものが多い印象。
今回の動画レッスンでは、切り餅やマシュマロではなく、包みやすさ・食べやすさにこだわったオリジナルのもち生地で仕上げます。
冷蔵後も食べやすく、ザクザクのカダイフとピスタチオをもちもちの生地で包んだ、
happyflouryumikoならではのアレンジです。
遠方でレッスンに来られなかった方、日程が合わなかった方にもご自宅で楽しんでいただける動画レッスンです。
動画では、
カダイフフィリング作り、
もち生地作り、
包み方、
チョコがけからココア仕上げまで
手元で確認していただけます。
こちらの動画レッスンは、期間限定でのご案内となります。
この機会に是非ご利用ください。