初心者さん大歓迎!少人数制でゆっくり学べるアイシングクッキー教室
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初めてでも安心♪北欧テイストで楽しむ基礎技法たっぷり体験レッスン
初めてのアイシングクッキー体験でも、
「楽しい」だけで終わらせず、しっかり学べる内容をぎゅっと詰め込んだレッスンです✨
北欧テイストのやさしいデザインを取り入れながら、
初心者さんがつまずきやすいポイントを丁寧にフォロー🍀
レッスン内容は
・基本の絞り練習
・ドット、しずく絞り
・馴染み模様3種類
・表面のもけもけ感の出し方
など、これからアイシングクッキーを楽しむために欠かせない技法を中心に構成しています。
「線が真っ直ぐ引けない」「思った形にならない」
そんなお悩みも大丈夫。
コルネの持ち方や力加減など、細かなコツを実演しながらお伝えします。
完成したクッキーは、そのままお持ち帰りいただけます。
ご自宅で復習できるよう、素焼きクッキーを3枚プレゼント!
誰かにプレゼントしたくなる、そんな一枚が仕上がるはずです。
初めての一歩を、安心して踏み出せるレッスン。
ぜひ一緒に楽しみましょう♫

製菓専門学校を卒業後、製菓・製パン原材料の開発や提案の仕事に携わってきました
出産後は家庭中心の生活を送ってきましたが、アイシングクッキーと出会ったことで、改めて「ものづくり」の奥深さと楽しさに魅了されました
「ilo」はフィンランド語で「喜び」
この教室では、
作る楽しさや完成した時の達成感、誰かに贈った時の笑顔など、アイシングクッキーが持つ沢山の「喜び」を皆さまと共有できたら嬉しいです