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世界の家庭料理を少人数で丁寧に・家庭で作れる本格料理
前もってレシピをzoomURLをお送りします。当日一緒に作られる方は材料を買って頂きます。事前にやっておくことがありましたらメールでお伝えします。当日はお送りしたzoomURLをタップして、一緒に料理を３品作っていきます。後でアーカイブ録画をお送りしますので復習用にお使い下さい。後でマイペースで作りたい方は当日見学されて、アーカイブ録画を見ながらつくってくださいね。
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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■使用ツール | zoomを使用したオンラインレッスンになります。 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ①「ばあばの和え衣」フープロを使って簡単に作りましょう♪衣の黄金比率をお伝えします。②「味が決まる生姜焼き」こちらもタレの黄金比率をお伝えします。 ③イギリス伝統おやつダイアナが愛したブレッド&プデイング、バナナのキャメリゼを添えて |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | 簡単にレシピを説明後、一緒に作っていきます。当日はじっくり見学をされて後からアーカイブ動画を見ながら作っていただいても大丈夫です。 |
| ■受講料 | 4,000円（税込） |
| ■定員 | 5名 |
| ■用意するもの | 前もってzoomアプリを取得し、PCかスマートフォンからお入り下さい。いづれも無料です。 |
| ■備考 | 皆さんの進行具合を確認しながら進めていきますのでご安心してご参加下さい。 |
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料理研究家・フードスタイリストに師事した後、フリーランスとして広告・販促・出版の料理制作やスタイリングに約32年携わる。
家庭でも作りやすいレシピを整え、2022年からはオンラインレッスンで延べ300名以上に家庭料理を指導。
現在は自宅でのリアルレッスンを月1回のペースで開催中。
世界の家庭料理を、少人数・アットホームな雰囲気で楽しく学べます。
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