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白あんと天然着色料で作る華やかネオ和菓子⋆⸜🌸⸝⋆
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夏に美味しいわらび餅の土台に、ひまわりとカーネーションを絞ってデコレーションします。
初心者の方も楽しめる内容となっております。父の日のギフトにもおすすめ🎁
レストランパティシエールとして、4年間厨房経験を経た後、フードコーディネーターに転身。TV通販番組や大手百貨店（鮮魚）のフードコーディネートに12年携わる。
体に優しい「あんこのお花®︎」に興味を持ち、和なはアートフード協会認定講師になり活動中。
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