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最終更新日:2026/5/7

KAMYU【花実夢】あんこのお花絞りお菓子教室(東京都文京区)

白あんと天然着色料で作る華やかネオ和菓子⋆⸜🌸⸝⋆

この教室のフォロワー:
22人
過去の予約人数:
24人

バラ、ワレモコウ、野バラの実を絞り、講師が用意したわっぱのミルクティーシフォンにデコレーションします。(当日は中身が取り出しやすい状態でお作り頂けます。)
憧れのバラを絞ってみたい初級の方(1度はお花絞りの経験がある方)、バラを復習したい方、認定講師合格に向け練習中の方におすすめです。

バラ集中レッスン

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■開催場所 東京都文京区
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピ説明後、絞り袋の持ち方とフラワーネイルの回し方説明⇨お花絞りとデコレーション⇨撮影とご試食
■受講料 6,900円(税込)
■定員 3名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用マチ付き保冷バッグ(直径12.8cmのわっぱが入るもの)、保冷剤
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先生情報
KAMYU
KAMYU
神奈川県出身

レストランパティシエールとして、4年間厨房経験を経た後、フードコーディネーターに転身。TV通販番組や大手百貨店(鮮魚)のフードコーディネートに12年携わる。
体に優しい「あんこのお花®︎」に興味を持ち、和なはアートフード協会認定講師になり活動中。


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