ひまわりとカーネーションのわらび餅

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最終更新日:2024/11/19

KAMYU【花実夢】あんこのお花絞りの教室(東京都文京区水道)

白あんと天然着色料で作る華やかネオ和菓子⋆⸜🌸⸝⋆

この教室のフォロワー:
7人
過去の予約人数:
2人

夏に美味しいわらび餅の土台に、ひまわりとカーネーションを絞ります。初心者の方も楽しめる内容となっております。(直径12.5cmのわっぱ型にデコレーションします。)

■所要時間:3時間程度

ひまわりとカーネーションのわらび餅

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■開催場所 東京都文京区水道
■レッスン内容 和菓子
■レッスンの流れ レシピ、絞り袋の持ち方、フラワーネイルの回し方をご説明後、お花絞り⇨デコレーション⇨作品の撮影⇨ご試食
■受講料 6,600円(税込)
■定員 3名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用マチ付き手提げ袋
※季節柄、保冷剤•保冷バッグをお持ちください。
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先生情報
KAMYU
KAMYU
神奈川県出身

レストランパティシエールとして、4年間厨房経験を経た後、フードコーディネーターに転身。TV通販番組や大手百貨店(鮮魚)のフードコーディネートに12年携わる。
体に優しい「あんこのお花®︎」に興味を持ち、和なはアートフード協会認定講師になり活動中。



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