季節ごとにモチーフを変え、練り切りをつくります。もち菓子コースもあり。
紅葉、紅葉と蹲、柿をモチーフに、秋色の練り切りを3種作ります。
講師が作った練り切りで試食タイム。
レシピつきです。
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■開催場所 | 神奈川県 横浜市青葉区 あざみ野南 |
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■受講料 | 5,500円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
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