咲樂舎～薬膳と季節のごはんの教室～（大阪府泉佐野市）の2026年2月レッスン情報

🌸 きんかん茶のお持ち帰り付き　立春の韓国ごはん　

立春は、暦の上では春の始まり。
けれど実際のからだは、まだ冬の名残を抱えたままの時期。このタイミングの過ごし方などを料理とともにおつたえします。

今回のレッスンでは、
各人にきんかん茶(250グラム前後)を作って持って帰っていただきます。

セイロを使ったやさしい韓国料理を中心に、
発酵・香り・野菜の力を生かした「立春のごはん」をご紹介します。

セイロを使ったやさしい韓国料理を中心に、
発酵・香り・野菜の力を生かした「立春のごはん」をご紹介します。

魚の蒸し物や野菜のナムル、体を内側から支えるスープなど、軽やかだけど、満足感のある内容です。
あらかじめ仕込んだゆず茶も味わっていただきます。

冬から春への切り替えを体感してみましょう。

季節の変わり目の不調が気になる方、
蒸し料理や辛くない韓国料理に興味のある方、
ぜひご参加ください。

立春の養生解説付き

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■レッスンメニュー

・テンジャンクク（韓国味噌のスープ）
・鯛の蒸し物（ドミチム）
・ナムル3種
・きんかん茶
・きんかん茶お持ち帰り付
・他いろいろ

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■レッスン形式

対面レッスン

🌸 きんかん茶のお持ち帰り付き　立春の韓国ごはん

立春は、暦の上では春の始まり。
けれど実際のからだは、まだ冬の名残を抱えたままの時期。このタイミングの過ごし方などを料理とともにおつたえします。

今回のレッスンでは、
各人にきんかん茶(250グラム前後)を作って持って帰っていただきます。

セイロを使ったやさしい韓国料理を中心に、
発酵・香り・野菜の力を生かした「立春のごはん」をご紹介します。

セイロを使ったやさしい韓国料理を中心に、
発酵・香り・野菜の力を生かした「立春のごはん」をご紹介します。

魚の蒸し物や野菜のナムル、体を内側から支えるスープなど、軽やかだけど、満足感のある内容です。
あらかじめ仕込んだゆず茶も味わっていただきます。

冬から春への切り替えを体感してみましょう。

季節の変わり目の不調が気になる方、
蒸し料理や辛くない韓国料理に興味のある方、
ぜひご参加ください。

立春の養生解説付き

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■レッスンメニュー

・テンジャンクク（韓国味噌のスープ）
・鯛の蒸し物（ドミチム）
・ナムル3種
・きんかん茶
・きんかん茶お持ち帰り付

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■レッスン形式

対面レッスン

🌸 きんかん茶のお持ち帰り付き　立春の韓国ごはん

立春は、暦の上では春の始まり。
けれど実際のからだは、まだ冬の名残を抱えたままの時期。このタイミングの過ごし方などを料理とともにおつたえします。

今回のレッスンでは、
各人にきんかん茶(250グラム前後)を作って持って帰っていただきます。

セイロを使ったやさしい韓国料理を中心に、
発酵・香り・野菜の力を生かした「立春のごはん」をご紹介します。

セイロを使ったやさしい韓国料理を中心に、
発酵・香り・野菜の力を生かした「立春のごはん」をご紹介します。

魚の蒸し物や野菜のナムル、体を内側から支えるスープなど、軽やかだけど、満足感のある内容です。
あらかじめ仕込んだゆず茶も味わっていただきます。

冬から春への切り替えを体感してみましょう。

季節の変わり目の不調が気になる方、
蒸し料理や辛くない韓国料理に興味のある方、
ぜひご参加ください。

立春の養生解説付き

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■レッスンメニュー

・テンジャンクク（韓国味噌のスープ）
・鯛の蒸し物（ドミチム）
・ナムル3種
・きんかん茶
・きんかん茶お持ち帰り付

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■レッスン形式

対面レッスン

🌸 きんかん茶のお持ち帰り付き　立春の韓国ごはん

立春は、暦の上では春の始まり。
けれど実際のからだは、まだ冬の名残を抱えたままの時期。このタイミングの過ごし方などを料理とともにおつたえします。

今回のレッスンでは、
各人にきんかん茶(250グラム前後)を作って持って帰っていただきます。

セイロを使ったやさしい韓国料理を中心に、
発酵・香り・野菜の力を生かした「立春のごはん」をご紹介します。

セイロを使ったやさしい韓国料理を中心に、
発酵・香り・野菜の力を生かした「立春のごはん」をご紹介します。

魚の蒸し物や野菜のナムル、体を内側から支えるスープなど、軽やかだけど、満足感のある内容です。
あらかじめ仕込んだゆず茶も味わっていただきます。

冬から春への切り替えを体感してみましょう。

季節の変わり目の不調が気になる方、
蒸し料理や辛くない韓国料理に興味のある方、
ぜひご参加ください。

立春の養生解説付き

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■レッスンメニュー

・テンジャンクク（韓国味噌のスープ）
・鯛の蒸し物（ドミチム）
・ナムル3種
・きんかん茶
・きんかん茶お持ち帰り付

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■レッスン形式

対面レッスン

🌸 きんかん茶のお持ち帰り付き　立春の韓国ごはん

立春は、暦の上では春の始まり。
けれど実際のからだは、まだ冬の名残を抱えたままの時期。このタイミングの過ごし方などを料理とともにおつたえします。

今回のレッスンでは、
各人にきんかん茶(250グラム前後)を作って持って帰っていただきます。

セイロを使ったやさしい韓国料理を中心に、
発酵・香り・野菜の力を生かした「立春のごはん」をご紹介します。

セイロを使ったやさしい韓国料理を中心に、
発酵・香り・野菜の力を生かした「立春のごはん」をご紹介します。

魚の蒸し物や野菜のナムル、体を内側から支えるスープなど、軽やかだけど、満足感のある内容です。
あらかじめ仕込んだゆず茶も味わっていただきます。

冬から春への切り替えを体感してみましょう。

季節の変わり目の不調が気になる方、
蒸し料理や辛くない韓国料理に興味のある方、
ぜひご参加ください。

立春の養生解説付き

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■レッスンメニュー

・テンジャンクク（韓国味噌のスープ）
・鯛の蒸し物（ドミチム）
・ナムル3種
・きんかん茶
・きんかん茶お持ち帰り付

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■レッスン形式

対面レッスン

基本の点心のレッスンです

しゅうまいを2種各10個作ります。
できたものはお持ち帰り。
＊写真はイメージです

簡単なランチ付。


家族に感動される
ボリュームのあるシュウマイを
作れるようになります！

冷凍保存もできるので
ちょこっと一品に、お弁当になど
使い勝手もいいですよ〜

ホームパーティー、お持ち寄りなどにも🤭
いろいろストックして
点心のアフタヌーンティーなんかも
できちゃいます！✨

＊基本点心7品をセットにした
お得なセット割引もあります。
お越しいただきてから、変更はできます。
お気軽にお問合せくださいね。

お包み楽しい点心レッスン
〜水餃子〜（2月13日開催）

中国では、春節（旧正月）の大晦日に
家族の健康と幸せを願って水餃子を食べる習慣があります。

そんな縁起のよい水餃子を、
今回は皮から手作りしていきます。

包む作業は、つい無心になってしまう楽しさ。
手作りの皮は、もちっとして味わい深く、
茹でても、鍋の具にしても本当に美味しいですよ。

水餃子は冷凍保存も可能なので、
ストックがあるととても便利。
忙しい日の一品や、鍋、ホームパーティーや
持ち寄りにも大活躍間違いなしです。

今回は
「ストック用に」特別に、
いつもの1.5倍量を【同じレッスン料金】で作ります！
とてもお得な回です◎

■レッスンメニュー
・水餃子（皮から手作り）

■レッスン形式
対面レッスン
プチランチ付き

＊点心基本の7品をセットにした
【セット割引】もあります。
当日お越しいただいてからの変更も可能ですので、
お気軽にお声かけくださいね。

包んで、食べて、ストックもできる
冬にうれしい点心レッスン。
ご参加お待ちしています。

🌸 きんかん茶のお持ち帰り付き　立春の韓国ごはん

立春は、暦の上では春の始まり。
けれど実際のからだは、まだ冬の名残を抱えたままの時期。このタイミングの過ごし方などを料理とともにおつたえします。

今回のレッスンでは、
各人にきんかん茶(250グラム前後)を作って持って帰っていただきます。

セイロを使ったやさしい韓国料理を中心に、
発酵・香り・野菜の力を生かした「立春のごはん」をご紹介します。

セイロを使ったやさしい韓国料理を中心に、
発酵・香り・野菜の力を生かした「立春のごはん」をご紹介します。

魚の蒸し物や野菜のナムル、体を内側から支えるスープなど、軽やかだけど、満足感のある内容です。
あらかじめ仕込んだゆず茶も味わっていただきます。

冬から春への切り替えを体感してみましょう。

季節の変わり目の不調が気になる方、
蒸し料理や辛くない韓国料理に興味のある方、
ぜひご参加ください。

立春の養生解説付き

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■レッスンメニュー

・テンジャンクク（韓国味噌のスープ）
・鯛の蒸し物（ドミチム）
・ナムル3種
・きんかん茶
・きんかん茶お持ち帰り付

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■レッスン形式

対面レッスン

🌸 きんかん茶のお持ち帰り付き　立春の韓国ごはん

立春は、暦の上では春の始まり。
けれど実際のからだは、まだ冬の名残を抱えたままの時期。このタイミングの過ごし方などを料理とともにおつたえします。

今回のレッスンでは、
各人にきんかん茶(250グラム前後)を作って持って帰っていただきます。

セイロを使ったやさしい韓国料理を中心に、
発酵・香り・野菜の力を生かした「立春のごはん」をご紹介します。

セイロを使ったやさしい韓国料理を中心に、
発酵・香り・野菜の力を生かした「立春のごはん」をご紹介します。

魚の蒸し物や野菜のナムル、体を内側から支えるスープなど、軽やかだけど、満足感のある内容です。
あらかじめ仕込んだゆず茶も味わっていただきます。

冬から春への切り替えを体感してみましょう。

季節の変わり目の不調が気になる方、
蒸し料理や辛くない韓国料理に興味のある方、
ぜひご参加ください。

立春の養生解説付き

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■レッスンメニュー

・テンジャンクク（韓国味噌のスープ）
・鯛の蒸し物（ドミチム）
・ナムル3種
・きんかん茶
・きんかん茶お持ち帰り付

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■レッスン形式

対面レッスン