『薬膳郷土料理』 (2024年3月18日...)開催 | 薬膳おもてなし料理教室（東京品川教室）（東京都品川区）の2024年3月レッスン情報

最終更新日:2026/4/13

薬膳おもてなし料理教室（東京品川教室）（東京都品川区）

薬膳作ってスマイルに。季節の野菜を使った薬膳料理。ミニ座学で薬膳についても学びます。

レッスンフォロワー2人

「郷土料理」をテーマにして、薬膳の知恵を身につけ、旬の素材を使い、身体に優しい料理をお届けいたします。
今回は「山口県」と「奄美大島」にスポットを当てて、風土の料理を薬膳を取り入れながら紹介します。

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■開催場所	東京都品川区旗の台
■レッスン内容	薬膳料理
■レッスンの流れ	薬膳ミニ座学ののち、実習。その後、実食。片付け。
■受講料	5,500円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン。筆記用具。お持ち帰りの容器（念のため）
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 中川　美穂; 国際中医薬膳師・東洋美食薬膳協会公認講師山口県出身
・ギャラリーまねき猫や代表
・国際薬膳調理師
・国際中医薬膳師
・豆腐マイスター食育アドバイザー
・東洋美食薬膳協会｜東洋薬膳茶アドバイザー認定講師
・東洋薬膳スイーツマイスター認定講師
・中国茶認定講師
・NYおもてなし料理イントロダクションアドバイザー
・KRY 山口放送「熱血テレビ ”今夜のもう一品” 」へレギュラー出演
・2015年発売「豆腐があればごちそうレシピ」