『春餅を作ろう！』 (2024年2月10日...)開催 | 点心教室シャオイーシャオ（東京都杉並区）の2024年2月レッスン情報

最終更新日:2025/1/11

点心教室シャオイーシャオ（東京都杉並区）

身近な材料を使って点心を皮から手作りしてみませんか。

レッスンフォロワー1人

小麦粉で薄いクレープ生地（薄餅）を作ります。中国では春節（今年は2月10日）の頃、春を象徴する野菜を挟んで食べるものを特に春餅と呼んでいます。日本では北京ダックを包んで食べる皮として有名です。
皮に包んで食べるお料理も一緒にご紹介いたします。（お料理は実習は無し。レシピとお土産つきになります。）

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■開催場所	東京都杉並区
■レッスンメニュー	春餅。鶏もも肉のパリっと焼き、人参の花椒油和え、ミントサラダ（お料理は実習なし。レシピを説明後、お土産としてお渡しします）
■レッスン内容	中華料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式。実習後に簡単に試食をして、片付け後に解散となります。
■受講料	7,500円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、（あれば）麵棒、カード、持ち帰り用容器（焼きそばパック3個分くらい） ※麵棒、カードは用意があります。
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 寿寿; 点心教室まいふぁん公認インストラクター　東京都出身
パン作りへの興味から中国の粉もの料理に夢中になり、10年前より
小麦粉料理、中国各地の家庭料理を学ぶ。2019年に点心教室まいふぁんに
入門。同点心教室にて2021年公認インストラクター認定、独立。