chou chou copain（奈良県生駒市）

最終更新日:2023/10/20

chou chou copain（奈良県生駒市）

カンタン+楽しい+驚き＝happyをモットーに、手作りを楽しんでもらえる教室です。

この教室のフォロワー：: 11人
過去の予約人数：: 19人

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日	月	火	水	木	金	土
30	31	1 10:00 発酵トマトケチャップ＆ドライトマト 10:00 きなこブッセ～あんバターサンド～＆爽やか抹茶と甘夏ミルク全5件	2 10:00 発酵トマトケチャップ＆ドライトマト 10:00 ヴィクトリアケーキ～夏仕様～全4件	3 10:00 白味噌＆葛まんじゅう 10:00 ヴィクトリアケーキ～夏仕様～全4件	4 10:00 ヴィクトリアケーキ～夏仕様～ 13:30 ヴィクトリアケーキ～夏仕様～全2件	5
6	7 10:00 発酵トマトケチャップ＆ドライトマト 10:00 白味噌＆葛まんじゅう全8件	8 10:00 3種のマフィン 10:00 3種のマフィン全6件	9 10:00 白味噌＆葛まんじゅう 10:00 ヴィクトリアケーキ～夏仕様～全5件	10 10:00 発酵トマトケチャップ＆ドライトマト 10:00 きなこブッセ～あんバターサンド～＆爽やか抹茶と甘夏ミルク全7件	11 10:00 発酵トマトケチャップ＆ドライトマト 10:00 ヴィクトリアケーキ～夏仕様～全4件	12 10:00 白味噌＆葛まんじゅう 10:00 ヴィクトリアケーキ～夏仕様～全4件
13	14 10:00 発酵トマトケチャップ＆ドライトマト 10:00 きなこブッセ～あんバターサンド～＆爽やか抹茶と甘夏ミルク全6件	15 10:00 白味噌＆葛まんじゅう 10:00 ヴィクトリアケーキ～夏仕様～全4件	16 10:00 発酵トマトケチャップ＆ドライトマト 10:00 きなこブッセ～あんバターサンド～＆爽やか抹茶と甘夏ミルク全5件	17 10:00 白味噌＆葛まんじゅう 10:00 3種のマフィン全6件	18 10:00 発酵トマトケチャップ＆ドライトマト 10:00 ヴィクトリアケーキ～夏仕様～全4件	19
20	21 10:00 白味噌＆葛まんじゅう 10:00 3種のマフィン全5件	22 10:00 きなこブッセ～あんバターサンド～＆爽やか抹茶と甘夏ミルク 10:00 3種のマフィン全6件	23 10:00 白味噌＆葛まんじゅう 10:00 ヴィクトリアケーキ～夏仕様～全4件	24 10:00 発酵トマトケチャップ＆ドライトマト 10:00 ヴィクトリアケーキ～夏仕様～全4件	25 10:00 白味噌＆葛まんじゅう 10:00 ヴィクトリアケーキ～夏仕様～全4件	26 10:00 発酵トマトケチャップ＆ドライトマト 10:00 3種のマフィン全5件
27	28 10:00 3種のマフィン 10:00 ヴィクトリアケーキ～夏仕様～全4件	29 10:00 白味噌＆葛まんじゅう 10:00 ヴィクトリアケーキ～夏仕様～全4件	30 10:00 発酵トマトケチャップ＆ドライトマト 10:00 ヴィクトリアケーキ～夏仕様～全4件	31	1	2

満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

8月の予約可能レッスン

2023年 8月 1日（火）

発酵トマトケチャップ＆ドライトマト

砂糖不使用でも発酵させて麹の甘みを引き出します。一手間加え旨味を凝縮させます。ドライトマトはプチトマトをオーブンで乾燥焼き。どちらもトマトの旨味を引き出せるように仕上げます。
ケチャップとしてはもちろん、ピザソースやパスタソースとして等万能調味料として使えます。

受講料：5,500円（税込）
8月 1日(火)　10:00〜12:30
8月 1日(火)　13:30〜16:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

きなこブッセ～あんバターサンド～＆爽やか抹茶と甘夏ミルク

一口サイズのブッセに餡バターを挟み、夏でも軽く召し上がって頂けるように仕上げます。爽やかなミルクゼリーに甘夏の香りと抹茶の苦みが加わり、さっぱり夏仕様のゼリーです。

受講料：6,600円（税込）
8月 1日(火)　10:00〜12:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

ヴィクトリアケーキ～夏仕様～

定番のイギリス菓子を、暑い夏でも食べやすい軽い食感に仕上げるための作り方にしました。間のジャムも手作りして頂けます。

フォロワー 1人

受講料：6,600円（税込）
8月 1日(火)　10:00〜12:30
8月 1日(火)　13:30〜16:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2023年 8月 2日（水）

発酵トマトケチャップ＆ドライトマト

受講料：5,500円（税込）
8月 2日(水)　10:00〜12:30
8月 2日(水)　13:30〜16:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

ヴィクトリアケーキ～夏仕様～

定番のイギリス菓子を、暑い夏でも食べやすい軽い食感に仕上げるための作り方にしました。間のジャムも手作りして頂けます。

フォロワー 1人

受講料：6,600円（税込）
8月 2日(水)　10:00〜12:30
8月 2日(水)　13:30〜16:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2023年 8月 3日（木）

白味噌＆葛まんじゅう

お正月のお雑煮に使っていただけるように白味噌を仕込みます。葛まんじゅうは吉野本葛を使い、ゆず餡とこしあんの2種類さくせいします。

受講料：5,500円（税込）
8月 3日(木)　10:00〜12:30
8月 3日(木)　13:30〜16:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

ヴィクトリアケーキ～夏仕様～

定番のイギリス菓子を、暑い夏でも食べやすい軽い食感に仕上げるための作り方にしました。間のジャムも手作りして頂けます。

フォロワー 1人

受講料：6,600円（税込）
8月 3日(木)　10:00〜12:30
8月 3日(木)　13:30〜16:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2023年 8月 4日（金）

ヴィクトリアケーキ～夏仕様～

定番のイギリス菓子を、暑い夏でも食べやすい軽い食感に仕上げるための作り方にしました。間のジャムも手作りして頂けます。

フォロワー 1人

受講料：6,600円（税込）
8月 4日(金)　10:00〜12:30
8月 4日(金)　13:30〜16:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2023年 8月 7日（月）

発酵トマトケチャップ＆ドライトマト

受講料：5,500円（税込）
8月 7日(月)　10:00〜12:30
8月 7日(月)　13:30〜16:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

白味噌＆葛まんじゅう

お正月のお雑煮に使っていただけるように白味噌を仕込みます。葛まんじゅうは吉野本葛を使い、ゆず餡とこしあんの2種類さくせいします。

受講料：5,500円（税込）
8月 7日(月)　10:00〜12:30
8月 7日(月)　13:30〜16:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

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先生情報: ETSU; 奈良県出身
大手料理教室で約13年、主にケーキのレッスンを担当させて頂いた経験を活かして、どんな方でも楽しんで頂ける教室を作りたいと思い、同じく料理教室で24年勤めた妹と2人で、好きと拘りを詰め込んだ教室を想い入れの強い生駒にオープンしました。
発酵の勉強を一昨年から本格的に始め、資格を取るべく勉強中です。いずれ教室にも活かしていきたいと思っています。
自宅で再現しやすいようにメニュー内容も拘っています。

教室からのお知らせ

2023/5/27

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日	月	火	水	木	金	土
30	31	1 10:00 発酵トマトケチャップ＆ドライトマト 10:00 きなこブッセ～あんバターサンド～＆爽やか抹茶と甘夏ミルク全5件	2 10:00 発酵トマトケチャップ＆ドライトマト 10:00 ヴィクトリアケーキ～夏仕様～全4件	3 10:00 白味噌＆葛まんじゅう 10:00 ヴィクトリアケーキ～夏仕様～全4件	4 10:00 ヴィクトリアケーキ～夏仕様～ 13:30 ヴィクトリアケーキ～夏仕様～全2件	5
6	7 10:00 発酵トマトケチャップ＆ドライトマト 10:00 白味噌＆葛まんじゅう全8件	8 10:00 3種のマフィン 10:00 3種のマフィン全6件	9 10:00 白味噌＆葛まんじゅう 10:00 ヴィクトリアケーキ～夏仕様～全5件	10 10:00 発酵トマトケチャップ＆ドライトマト 10:00 きなこブッセ～あんバターサンド～＆爽やか抹茶と甘夏ミルク全7件	11 10:00 発酵トマトケチャップ＆ドライトマト 10:00 ヴィクトリアケーキ～夏仕様～全4件	12 10:00 白味噌＆葛まんじゅう 10:00 ヴィクトリアケーキ～夏仕様～全4件
13	14 10:00 発酵トマトケチャップ＆ドライトマト 10:00 きなこブッセ～あんバターサンド～＆爽やか抹茶と甘夏ミルク全6件	15 10:00 白味噌＆葛まんじゅう 10:00 ヴィクトリアケーキ～夏仕様～全4件	16 10:00 発酵トマトケチャップ＆ドライトマト 10:00 きなこブッセ～あんバターサンド～＆爽やか抹茶と甘夏ミルク全5件	17 10:00 白味噌＆葛まんじゅう 10:00 3種のマフィン全6件	18 10:00 発酵トマトケチャップ＆ドライトマト 10:00 ヴィクトリアケーキ～夏仕様～全4件	19
20	21 10:00 白味噌＆葛まんじゅう 10:00 3種のマフィン全5件	22 10:00 きなこブッセ～あんバターサンド～＆爽やか抹茶と甘夏ミルク 10:00 3種のマフィン全6件	23 10:00 白味噌＆葛まんじゅう 10:00 ヴィクトリアケーキ～夏仕様～全4件	24 10:00 発酵トマトケチャップ＆ドライトマト 10:00 ヴィクトリアケーキ～夏仕様～全4件	25 10:00 白味噌＆葛まんじゅう 10:00 ヴィクトリアケーキ～夏仕様～全4件	26 10:00 発酵トマトケチャップ＆ドライトマト 10:00 3種のマフィン全5件
27	28 10:00 3種のマフィン 10:00 ヴィクトリアケーキ～夏仕様～全4件	29 10:00 白味噌＆葛まんじゅう 10:00 ヴィクトリアケーキ～夏仕様～全4件	30 10:00 発酵トマトケチャップ＆ドライトマト 10:00 ヴィクトリアケーキ～夏仕様～全4件	31	1	2

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