和食いろは教室（東京都練馬区）の2023年2月レッスン情報

簡単そうに見えて家庭ではうまくできないに煮魚。
そんなに煮魚の作り方を家庭で作りやすく落とし込んだレシピ、作り方を
ご紹介していきます。

当店ランチでも一番人気の煮魚
プロならではの視点から
調味料を入れる順番　魚種の選び方　煮つける前の魚の処理の仕方
などを細かくでモンストレーション形式にてご案内します。

レッスン終了後、煮魚を中心とした特別ランチを召し上がっていただき
終了となります。

一年に一回、寒いこの季節に、今まで踏み入れたことのなかった
味噌作り、経験してみませんか？
寒いこの季節に味噌を仕込むには理由がある！！！

自分で作った味噌は格別なもの。
レッスン当日は、味噌を作る上で気を付ける
ポイントや管理方法。
味噌を使ったレシピなども紹介。

発酵食品が世界的に人気を集めてきている昨今。
間違えなくこの味噌も
発酵食品の代名詞と言えることでしょう。
ぜひこの機会にご利用ください！！

一年に一回、寒いこの季節に、今まで踏み入れたことのなかった
味噌作り、経験してみませんか？
寒いこの季節に味噌を仕込むには理由がある！！！

自分で作った味噌は格別なもの。
レッスン当日は、味噌を作る上で気を付ける
ポイントや管理方法。
味噌を使ったレシピなども紹介。

発酵食品が世界的に人気を集めてきている昨今。
間違えなくこの味噌も
発酵食品の代名詞と言えることでしょう。
ぜひこの機会にご利用ください！！