TABLE タブレ（愛媛県松山市）の2025年6月レッスン情報

玉葱麹を仕込み、お土産にお持ち帰りいただきます。
そして玉葱麹を使って、ハンバーグ、グルテンフリーの里芋グラタン、デリ3種(キャロットラペ、サツマイモとリンゴのヨーグルトサラダ、トマトの玉葱麹マリネ)でワンプレートランチを作ります。

玉葱麹で作る基本のトマトソースを学びます
パスタソースやピザソースとしてはもちろん、お魚やお肉料理のソースとしても万能です
作った麹トマトソースで海老のトマトクリームスパゲッティ、イタリアンカツレツ、そして麹フレンチドレッシングで季節のグリーンサラダをお召し上がりいただきます
作った麹トマトソースはお持ち帰りいただけます

玉葱麹で作る基本のトマトソースを学びます
パスタソースやピザソースとしてはもちろん、お魚やお肉料理のソースとしても万能です
作った麹トマトソースで海老のトマトクリームスパゲッティ、イタリアンカツレツ、そして麹フレンチドレッシングで季節のグリーンサラダをお召し上がりいただきます
作った麹トマトソースはお持ち帰りいただけます

折り込み生地から作っていきます
手作りした折り込み生地で、りんご2個使用して作るラムとシナモンの香りを効かせたフィリングを包んで焼き上げます
18cm1台

ブルーベリーを練り込んだ生地にブルーベリージャムやクリームチーズで作った2種類のフィリングをまいて食パン型で焼き上げます

折り込み生地から作っていきます
手作りした折り込み生地で、りんご2個使用して作るラムとシナモンの香りを効かせたフィリングを包んで焼き上げます
18cm1台

玉葱麹を仕込み、お土産にお持ち帰りいただきます。
そして玉葱麹を使って、ハンバーグ、グルテンフリーの里芋グラタン、デリ3種(キャロットラペ、サツマイモとリンゴのヨーグルトサラダ、トマトの玉葱麹マリネ)でワンプレートランチを作ります。

ブルーベリーを練り込んだ生地にブルーベリージャムやクリームチーズで作った2種類のフィリングをまいて食パン型で焼き上げます