可愛くて美味しい特別なお菓子を一緒に作りましょう!
2023年のクリスマスレッスンは、アーガイル模様の屋根がおしゃれなクッキーのお家を作ります。
側面はレンガ風にしたり、窓やリース、ガーランド、雪など、赤や緑、白のクリームを使い、こんな可愛いお家に住めたらなあ✨と思う理想のお家に仕上げていただく予定です😊
アーガイル模様は色を変えるとガラッとアイシングクッキーの雰囲気が変わります。
カラーを変えればどの季節でも大活躍の技法です!
ぜひ、クリスマスの楽しい雰囲気のなかでアイシングクッキー作りに挑戦してみませんか💫
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■開催場所 | 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央 |
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■レッスンメニュー | アーガイル模様のクッキーのおうち1つ、ジンジャーマン1枚 |
■レッスン内容 | アイシングクッキー |
■レッスンの流れ | 講師のデモンストレーション後、練習、生徒さんの実習の流れでレッスンします。
クッキーとアイシングクリームは講師にて事前準備済みなので、実習はデコレーションがメインとなります。 クッキーとアイシングクリームのレシピをお渡ししますので、ご自宅での復習に活用ください。 |
■受講料 | 6,600円(税込) |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン、手拭き、クッキーお持ち帰り用エコバッグ |
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大学にて管理栄養士を目指して栄養学を学び、卒業後は都市銀行に就職。料理の道を諦められず、全国のお菓子教室やお料理教室で学ぶ。現在は神奈川県横浜市でアイシングクッキーや、フラワーケーキのレッスンを行う教室を主催している。