お家で出来るおもてなしイタリアン!
お肉やお魚の豪華なメイン料理と旬の野菜や食材を使った前菜2種類を一緒に作りましょう!ちょっとした工夫でお店のような盛り付けになるコツも教えます!
レッスンメニューには、サービスでパンとデザートが付きます。
お家で出来るおもてなしイタリアン!
お肉やお魚の豪華なメイン料理と旬の野菜や食材を使った前菜2種類を一緒に作りましょう!ちょっとした工夫でお店のような盛り付けになるコツも教えます!
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イタリア料理店、カフェの厨房で約12年技術を学ぶ
同時に八王子カルチャーセンターにて料理教室講師として勤める
結婚後、プロボクサーの夫と2人の子供の栄養管理の傍ら、イタリア料理店のランチシェフ、パティシエとして立ち上げから参加する
現在は、横浜市のシェアカフェの月曜日枠でコンフィ専門店を立ち上げると共に自宅料理教室を開設