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身近な食材でおもてなし料理。アットホームなレッスンで子連れも参加可。
残すところ今年もあと1ヶ月ほど‼️
皆さんは今年のクリスマスをどう過ごされますか？🎄
さて、そんなクリスマススペシャルレッスン第二弾は一年の締めくくりにふさわしい最大イベント、クリスマスに最高のおもてなしができるレッスンメニューを用意しました🎅❣️
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| ■開催場所 | 神奈川県 藤沢市 辻堂 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ①心も体ほっこり🩷
シュクメルリ ジョージア🇬🇪の伝統料理で話題の鶏肉の煮込みです。にんにくをたっぷり使った大人気のお料理です。 ②豚肉のリエット ガトー仕立て ワインにぴったりの前菜です✨クラッカーやパンなどと共に頂きます。 ③シュリンプカクテル イチゴのソース 酸味のあるイチゴソースでさっぱりと頂ける前菜です🎵意外な組み合わせですが、イチゴの風味が新しいおしゃれな一品✨ ④魚介のハーブオイル漬け パスタソースとしても使える万能オイルにたっぷりの魚介を漬け込んだ美味しさがクセになる前菜です。 ⑤ホタテとベーコンのグリルピンチョス ホタテの甘さとベーコンの程よい塩味がベストマッチした一品✨簡単で映えるおすすめです👍 |
| ■レッスン内容 | おもてなし料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、実践をメインにレッスン。
その後皆さんでおしゃべりしながら試食タイム。 |
| ■受講料 | 4,500円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | ハンドタオル |
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美容食学A級・准食学士
自身の出産と同時に湘南エリア辻堂に拠点を移し、自宅で子連れ可能な料理教室エブリデイズスペシャルを開催する傍ら、大手メーカーの商品を使用したレシピ提供など行っている。
食の知識だけでなく、前職で培った美容などの知識を交えたレッスンに定評があり、毎月変わるテーマに沿った教室は湘南ママの交流の場として人気。
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