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11月12月の米粉パン教室は、地元の米粉で作るベーコンエピです。
いつも使っているコバタケファームさんの無農薬米粉は、12月に再販予定ですので、この機会にご要望もあった地元の米粉（兵庫県産）で作ります。
せっかくですので、米粉の吸水率の実験も見て頂こうと思っております・。
無農薬の米粉で作る、完全グルテンフリーの米粉パン。米粉の取り扱い、性質についてプチ講義もあり。
オーブン1つで米粉パンを焼くために、基本デモンストレーション形式。一部成形や、軽食の盛り付け等お手伝い頂く事があります。
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| ■開催場所 | e komo mai三木様併設のレンタルスペース THE SPACE（三木市久留美1118-2） ※駐車場完備 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 地元兵庫県産の米粉で作るベーコンエピ |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | 米粉パンの座学の後、米粉ベーコンエピを一緒に作って頂きます。焼き立てのベーコンエピと発酵軽食のランチを召し上がって頂きます。 |
| ■受講料 | 5,500円（税込） |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、マスク |
| ■支払方法 |
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