「日々の食事に、季節と発酵を」酵素生活、はじめてみませんか?
<限定>1day酵素ジュース作り ORGANIC LESSON
このレッスンは愛媛県産の有機早生みかん(JAS認証)を使います。
通常の酵素ジュース作りレッスンに加えて、オーガニックについてもお話させて頂きます。
仕込んだ酵素ジュースは、持ち帰って頂きお家で発酵させて完成。
帰宅後も、LINEなどでアフターフォローさせて頂きます。
材料・道具・テキスト・試飲試食込み
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仕込んだ酵素ジュースは、持ち帰って頂きお家で発酵させて完成。
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仕込んだ酵素ジュースは、持ち帰って頂きお家で発酵させて完成。
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仕込んだ酵素ジュースは、持ち帰って頂きお家で発酵させて完成。
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仕込んだ酵素ジュースは、持ち帰って頂きお家で発酵させて完成。
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仕込んだ酵素ジュースは、持ち帰って頂きお家で発酵させて完成。
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材料・道具・テキスト・試飲試食込み
2019年、酵素マイスター準1級取得
2020年、フルーツビネガー酵素マイスター取得
2020、日本酵素マイスター認定教室スタート
2022, 酵素マイスター1級取得
酵素ジュース作り教室・フルーツビネガー酵素作り教室を開催すると同時に、飲むだけではない酵素の活用として「酵素活用レシピワークショップ」「発酵素おうちごはん教室」を開催している。