『<限定＞1day酵素ジュース作り ORGANIC LESSON　』 (2022年12月20日...)開催 | little gourds（京都府京都市東山区）の2022年12月レッスン情報

最終更新日:2024/3/27

little gourds（京都府京都市東山区）

「日々の食事に、季節と発酵を」酵素生活、はじめてみませんか？

このレッスンは島根県産の有機ゆず（JAS認証）を使います。
通常の酵素ジュース作りレッスンに加えて、オーガニックについてもお話させて頂きます。
仕込んだ酵素ジュースは、持ち帰って頂きお家で発酵させて完成。
帰宅後も、LINEなどでアフターフォローさせて頂きます。
材料・道具・テキスト・試飲試食込み

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■開催場所	京都府京都市東山区三吉町
■レッスンメニュー	有機JAS規格・柚子の酵素ジュース
■レッスン内容	その他
■レッスンの流れ	ウェルカムドリンク→テキストを使った座学→酵素ジュース仕込み→試食
■受講料	6,600円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・持ち帰り用の袋（２L保存びんが入るサイズ）
■備考	リピート割引（２回目以降ご参加の方）-500円保存びん持参割引　　　　　　　　　　-500円２回目以降は、合わせて最大1000円引きにさせて頂きます。お申し込みの際に「リピート参加」「保存びん持参」の旨、お知らせください。他のレッスンと同時受講をご希望される方はその旨、お知らせください。こちららのレッスンは定員に達しましたら締め切らせて頂きます。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（現地でお支払い（現金のみ））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン2日前　 50％当日キャンセル　100％

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先生情報: あきやまゆか; 日本酵素マイスター１級講師
2019年、酵素マイスター準1級取得
2020年、フルーツビネガー酵素マイスター取得
2020、日本酵素マイスター認定教室スタート
2022,　酵素マイスター１級取得
酵素ジュース作り教室・フルーツビネガー酵素作り教室を開催すると同時に、飲むだけではない酵素の活用として「酵素活用レシピワークショップ」「発酵素おうちごはん教室」を開催している。