シンプルが一番♪毎日食べてもおいしい基本の食パンを手ごねでレッスンします。
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■開催場所 | 大阪府 泉佐野市 泉ケ丘 |
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■レッスンメニュー | 基本の食パン(卵不使用)と赤ワインのピクルス |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式で作成(一斤)。発酵の間にピクルスをグループで作成し、講師作成のパンと季節のスープとピクルスをご試食いただきます。 |
■受講料 | 6,500円(税込) |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタウル、 |
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洋菓子店やパン教室講師として修行を積み、
手ごねパンのおいしさに気づく。
「みんなの集まる場所」をコンセプトに教室を主宰。
現在は小学3年生〜78歳の方、
奈良や東大阪市〜阪南市から通っていただいています。
健康に良い
スペルト小麦や米粉、国産小麦や雑穀パンで
体想いのパンを焼いています