北風寒い季節。温か肉まんでほっこりしませんか?疲れた胃腸を癒す米粉で作ります。
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■開催場所 | 大阪府 泉佐野市 泉ケ丘 |
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■レッスンメニュー | ふんわりもっちり米粉の肉まん(グルテンフリー)&台湾スィーツの豆花 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | 肉まん4個(直径13cmほど)を個人実習形式で作成します。発酵の間に台湾スィーツの豆花を講師デモンストレーションでお伝えし、ご試食いただきます。 |
■受講料 | 6,000円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、肉まんを持ち帰る袋 |
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洋菓子店やパン教室講師として修行を積み、
手ごねパンのおいしさに気づく。
「みんなの集まる場所」をコンセプトに教室を主宰。
現在は小学3年生〜78歳の方、
奈良や東大阪市〜阪南市から通っていただいています。
健康に良い
スペルト小麦や米粉、国産小麦や雑穀パンで
体想いのパンを焼いています