学びたい大人の方のためのお菓子教室。ケーキ作りを基礎から自分のものにしましょう。
<チョコレートのクリスマスケーキ>
プレーンのスポンジにチョコレートクリームをナッペして絞って文字まで書いちゃいます。
シンプルですが美味しくて、ケーキ作りの面白さも詰まってます。
講師のデモの後ひとり一台作っていきます。
<フィナンシェ>
バターたっぷりのリッチな焼き菓子。小さくて丸い可愛いものも作ります。
大自然の中にあるキッチンで楽しくお菓子を作りましょう!
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■開催場所 | 徳島県 三好市 池田町 西山中塚 1093 シモノロパーマネント |
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■レッスンメニュー | チョコレートのクリスマスケーキとフィナンシェ |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | チョコレートのクリスマスケーキはレシピ説明後、講師が説明しながらデモで作成。直後にひとり1台作成です。
フィナンシェは講師が説明しながらみなさんと作ります。 |
■受講料 | 5,500円(税込) |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具。
※初回のみテイクアウト用のホールの箱プレゼント(5号サイズ) |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日に現金払いでお願いします)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン2日前以降のキャンセルは、キャンセル料として半額いただきます。 |
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千葉県の「イグレック・イグレック」主宰の母の元で講師や出版のサポートを行い、ル・コルドン・ブルー東京校にて菓子ディプロムを修得。
2014年に徳島県に移住。ハレとケデザイン舎から独立し2021年に「ハレとケ洋菓子教室」を立ち上げる。
丁寧な説明と美味しく豊富なレシピが好評を得て少しずつクラス数を増やしている。
インスタアカウント @haretoke.yk 、公式LINE @iuf2597k