『春の薬膳レッスン　』 (2024年4月14日...)開催 | 薬膳教室　藤花（千葉県流山市）の2024年4月レッスン情報

最終更新日:2024/7/14

薬膳教室　藤花（千葉県流山市）

管理栄養士による簡単薬膳レシピ・やさしく学ぶ中医学基礎講座

中医学理論に基づいた春の薬膳
生活習慣病にも対応し低エネルギー（500Kcal）、減塩食（1食２ｇ程度）になっています。
中医学と現代医学の両方の観点から作成したメニューです。

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■開催場所	千葉県流山市前ケ崎
■レッスンメニュー	春の薬膳＊蕎麦寿司＊鶏肉のオレンジ煮＊大根とセロリのサラダ＊フルーツ盛り合わせ＊3種の花茶
■レッスン内容	薬膳料理
■レッスンの流れ	冬の薬膳方針について説明後、調理、試食、片付け
■受講料	7,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、お手拭き、筆記用具
■備考	ＪＲ利用の方は、北小金から教室まで送迎いたします。
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 佐藤和美; 管理栄養士　国際中医師　国際薬膳師、調理三重県出身
日本医科大学付属病院にて管理栄養士として活動歴40年。心疾患、腎疾患、糖尿病、栄養サポートなどのチームに参加。他職種と連携をして入院患者の食事摂取の改善や患者への教育。そして食事療法の教室や後輩栄養士へ指導をしてきました。主な資格は、管理栄養士、調理師、国際中医師（世界中医薬学会連合会認定）、国際中医薬膳管理師（世界中医薬学会連合会認定）、国際薬膳師、中医薬膳専門栄養士、薬膳アカデミア公認講師

2024/2/7

2023/11/30