「おいしい」には理由があります。おうちでもできるプロの技をぜひ自分のものにしてください!
2026年 初めのレッスンは恵方巻き!
丁寧につくる基本の巻き寿司です。
何かが欠けても成り立たない
絶妙なバランスの中具です。
鯛で手作りでんぶも作ります!
2025年も大好評だったメニューです🙆
手作りの海老蒸し餃子を
もちろん生地からつくります。
モチッとトゥルンと美味しい海老蒸し餃子。
メインにもなりそうな
強力サイドメニューとともに。
手作りの海老蒸し餃子を
もちろん生地からつくります。
モチッとトゥルンと美味しい海老蒸し餃子。
メインにもなりそうな
強力サイドメニューとともに。
2026年 初めのレッスンは恵方巻き!
丁寧につくる基本の巻き寿司です。
何かが欠けても成り立たない
絶妙なバランスの中具です。
鯛で手作りでんぶも作ります!
2025年も大好評だったメニューです🙆
カニクリームコロッケを
扱いやすくポテト入りにしました。
冷めても美味しく、
クリームコロッケはどうも苦手…という人にも
美味しく食べてもらえると思います!
カニクリームコロッケを
扱いやすくポテト入りにしました。
冷めても美味しく、
クリームコロッケはどうも苦手…という人にも
美味しく食べてもらえると思います!
カニクリームコロッケを
扱いやすくポテト入りにしました。
冷めても美味しく、
クリームコロッケはどうも苦手…という人にも
美味しく食べてもらえると思います!
カニクリームコロッケを
扱いやすくポテト入りにしました。
冷めても美味しく、
クリームコロッケはどうも苦手…という人にも
美味しく食べてもらえると思います!

栄養士、調理師の資格を取ったのち、京都調理師専門学校で学生に調理の指導をしてきました。その後クッキングスクールで家庭料理を教えていましたが、出産後に退職し、しばらく子育てに専念。育児も少し落ち着き、毎日の料理に奮闘している女性の応援をしたくて自宅で教室を開始。楽しくおいしく、家でも再現しやすいレッスンを心がけています!