初心者でもOK!!!料理の基本から、応用、スタイリングまで!!!
テーマに合わせた料理を作った後は、スタイリングも一緒に楽しみましょう!
最後は、皆で楽しく試食です!!
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| ■開催場所 | 大阪府 大阪市中央区 大手通 1-4-7 大手前ガーデンズ101 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 「カニのカネロニ カニみそソース」
「鴨のロースト ガレット仕立て」 「バケット」 |
| ■レッスン内容 | おもてなし料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式のレッスンです。 レッスン後、試食、後片付けをして終了です。 |
| ■受講料 | 3,850円(税込) |
| ■定員 | 8名 |
| ■持ち物 | 筆記用具、エプロン |
| ■支払方法 |
クスパ決済
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教室指定のお支払い(当日、ご精算下さい。)
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 受講2日前:50%、前日・当日:100% 頂きます。 |
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フランス料理レストラン「ビストロ アンジュ」にてシェフに就任。
その後「HORIO COOKING FACTORY」を設立。フードコーディネーターとして活躍。
また各地で料理教室の講師を務めるほか、外食産業のメニュー開発、メディアや広告向けのフードコーディネーションなど活躍の場は多岐に渡っている。