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素敵な手抜きで時短極旨料理をお教えします！！
この春、人気の兆しのフルーツを練りこんだ高級食パンをいち早くご紹介します！
また関東では、あまりお目にかかれない、生のフルーツをたっぷりのせた「フルーツのっけトースト」も、お披露目します！
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| ■開催場所 | 神奈川県 川崎市高津区 諏訪 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ・春のフルーツ高級食パン
カシスとホワイトチョコを練りこんだフルーツ高級食パン ・クリームチーズホイップ 甘さの中に程よい酸味が効いたクリームチーズをベースにしたホイップクリームを作ります！どんなフルーツ食パンにも愛称抜群です。 ・簡単フルーツジャム フルーツを冷凍にすることで、十数分でおいしいジャムができあがります。 ・フルーツのっけトースト 関西で大人気の映えるフルーツトースト |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | デモンストレーション方式のレッスンになります。終了後、みなさんで試食をしていただきます！！ |
| ■受講料 | 8,000円（税込） |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | 筆記用具 |
| ■備考 | 先日、京都、大阪、神戸ベーカリーやカフェに取材に行ってきましたが、関東ではなかなかお目にかかれないようなパンやスイーツ、素材合わせのアイディアがとにかく豊富でした。
今回のレッスンではこれらからチョイスして、おいしいとこどりで色々お伝えできたらと思っております。 簡単にできるパンのお供もご紹介予定です！ |
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数多くの女性誌や実用書、書籍における食の分野で長年編集者として活躍。これをもとに培った経験を活かし、人気生活情報誌「Mart」の創刊に携わり数々のブームつくりに貢献。自身初のオリジナルレシピ本「かんたんに極上の味わい茅乃舎だしで毎日ごちそう」は7万部を超えるベストセラーに。だしレシピの第一人者として家庭「だし」料理のブームを起こす。また最近ではホームベーカリーを使った高級食パンレッスンが好評。
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