優しい、美味しい、簡単、体の中からきれいになるをモットーに発酵調味料を使ったお料理教室です
●リバイバルレッスン
〜野菜の栄養と発酵たっぷりぽかぽかメニュー〜
・甘酒鶏そぼろと酒粕ホワイトソースの発酵ドリア
・春菊の発酵ナッツ和え
・さつまいもときのこの豆乳胡麻味噌スープ
・枝豆のベイクドチーズケーキ
・食物繊維たっぷり さつまいもトリュフ
●リバイバルレッスン
〜野菜の栄養と発酵たっぷりぽかぽかメニュー〜
・甘酒鶏そぼろと酒粕ホワイトソースの発酵ドリア
・春菊の発酵ナッツ和え
・さつまいもときのこの豆乳胡麻味噌スープ
・枝豆のベイクドチーズケーキ
・食物繊維たっぷり さつまいもトリュフ